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07 janeiro 2008

FALTA DE POSTS

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Por estar viajando e ter somente 5 minutos de computador por dia e ser na internet discada, e so pra conectar vai 3 minutos está meio dificil de achar posts, e tbm não estou postando ultimamente por problema de falta de pc, então para que vocês leitores, não tenham seu precioso tempo e paciencia de entrara no blog e não ter post novo, vou postar algo pra tentar enrolar vocês.

Brigadeiro de mandioca

Ingredientes

- 1 ½ xícara (chá) de mandioca bem cozida
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 g (mais ou menos) de chocolate granulado para passar os brigadeiros

Modo de preparo

Passe a mandioca já cozida e escorrida pelo processador.
Reserve.
Se não tiver processador, passe pelo espremedor e depois pela peneira.
Reserve.
Numa panela, derreta a margarina, acrescente a mandioca, o açúcar, o leite em pó e o chocolate em pó.
Deixe cozinhar até desprender do fundo da panela por cerca de 10 mins em fogo médio.
Unte um prato com margarina, coloque a massa e espere esfriar.
Para enrolar os brigadeiros, unte as mãos com margarina.
Use como medida da massa 1 colher (chá) também untada com margarina.
Depois de enrolados, passe no chocolate granulado.

é bota pra dentro.

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